Vuosikertataulukot
Mihin kannattaa luottaa?
2002 oli monilla Euroopan viinialueilla todella huono. Etelä-Rhonessa, Piemontessa ja Toscanassa nähtiin yksi historian huonoimmista vuosista. Toscanan kevät oli myöhässä ja toukokuu oli mittaushistorian sateisin. Viileät ja märät ilmat jatkuivat myös heinäkuusta sadonkorjuuseen saakka, jolloin alikypsät rypäleet poimittiin kuurosateiden lomassa homeiden riivaamina (lainauksia vuosikertakuvailuista).
2015 vuosikertataulukot lyttäävät Chianti-vuoden 2002:
The Wine Advocate: 75/100 (drink now)
Decanter: 2/5
Wine Spectator: 79/100 (past peak)
Wine Enthusiast: 83/100 (maybe undrinkable)
Miltä sitten maistuu 13 vuotta vanha, 2002 Chianti Classico Riserva – no todella hyvälle!
Kuitenkin monien kriitikkojen mielestä kyseisenä vuonna ei olisi edes saanut pullottaa Riservaa.
Cappanelle Chianti Classico Riserva 2002 on todella hienosti kypsynyt ja tasapainoinen. Perinteisen Chiantin nahkaisen hapokkuuden alta paljastuu paahteisia tummansuklaan aromeja. Yrttisyys ja iän pyöristämät tanniinit istuttavat tämän pullon pöytään perinteisten Pohjois-Italian herkkujen kanssa. Pullo kuitenkin löytyi puoleen hintaan poistohyllystä pölyyntyneenä.
Kuten vuosikertataulukoiden pistehajonnastakin voi jo päätellä, on vuosikertojen pisteyttäminen melkoista arpapeliä. Sääolosuhteet vaihtelevat pienelläkin alueella suuresti. On täysin mahdoton arvioida Toscanan kokoisen alueen vuosikertaa yhdellä arvosanalla. Saatikka sitten koko Pohjois-Italian. Monet kriitikot antavat pisteytyksessä paljon painoarvoa viinin kypsymispotentiaalille, mikä vääristää tilannetta entisestään. Huippuvuoden viini voi olla kolmevuotiaana kireän sulkeutunut, kun taas heikon vuosikerran viini on parhaimmillaan.
Tuottajakohtaiset erot nousevat esiin vaikeina vuosina. Hyvät tuottajat pystyvät pitämään laatunsa korkealla tasolla vuodesta toiseen. Omakohtaisten kokemusten perusteella huonoina vuosina suurimmissa vaikeuksissa ovatkin yleensä ostorypäleiden varassa toimivat tuottajat.
Omissa viinihankinnoissa käytän vuosikertataulukoita silloin kun tuottaja ja alue ovat tuntemattomampia. Hyvän vuoden viineistä on suurempi mahdollisuus löytää juotavaksi kelpaavaa myös heikommilta tuottajilta.
